菁菁校园,再迎英才归来。2025年10月10日,我校校友、Tufts大学/美国农业部人类营养研究中心副所长、著名营养学专家王向东教授重返母校北京大学医学部,在公共卫生学院418会议室为师生带来一场题为“类胡萝卜素的生活活性及其在慢性病的作用研究”的顶尖学术讲座。
学术报告会上,营养与食品卫生学系主任黄涛教授介绍了王向东教授的求学和工作经历、研究领域和取得的成就。随后,双方共同回顾了各自学校的发展现状与未来发展。王教授也深情回忆了在母校的求学时光,言语间充满了对母校的感激与眷恋。在热烈的交流中,双方就科研、教学和人才培养展开讨论,为日后的合作奠定了基础。

作为整场活动的核心,王向东教授的学术报告精彩纷呈。他围绕“类胡萝卜素的生物活性”,系统梳理了该团队在此领域的研究脉络,并分享了其团队在类胡萝卜素的分解与代谢、模式动物的选择和优化、类胡萝卜素的抗癌和护肝活性的突破性进展。报告中,他巧妙地将严谨的实验设计、对于问题的思考与生动的解决方案相结合,深入浅出的强调了营养在慢性病防控方面的重要性。其深邃的见解与幽默的谈吐,充分展现了一位顶尖学者的风范,现场响起多次掌声。

在互动环节,师生们提问踊跃。面对教师对于营养学科发展方向和趋势,以及学生们在学术上的困惑与对未来的憧憬,王教授耐心解答,并分享了宝贵的学术经验,鼓励大家勇于探索,坚持理想。
报告会尾声,公共卫生学院副院长许雅君教授与营养与食品卫生学系主任黄涛教授对王教授赠于了母校文创纪念品,象征着校友与母校之间深厚情谊的延续。营养系全体师生和王教授合影留念,将这满载着学术收获与温馨情谊的瞬间永久定格。

此次讲座不仅是一场学术盛宴,更是一次温暖的情感回归。它深刻体现了北京大学医学部育人工作的卓越成效,也进一步凝聚了校友力量,为学校和学系未来发展注入了新的动力。
营养与食品卫生学系
2025年10月10日