随着生活生平的提高,人们开始越来越多的关注膳食的营养和健康的生活。但面对近年来频繁发生的食品安全事故,食品安全已成为营养膳食的前提和保障。去年的乳制品安全风波,将国人对食品安全事件的关注点提到了前所未有的高度。开展关于食品安全的宣教活动,普及平衡膳食的知识,对于居民的健康生活具有重要的指导意义 。2009年8月19日,在公共卫生学院团委和研究生办公室的大力支持下,营养与食品卫生学系暑期实践队在班主任王军波老师的带领下,一行9人前往著名的“乳都”——内蒙古呼和浩特市开展题为“让营养与食品安全走入生活”系列公益宣教活动。
此次活动是由北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主办,内蒙古医学院卫生事业管理学系协办。活动地点分别在呼和浩特市新华广场周边和重点社区。活动现场气氛浓厚,悬挂的宣传标语和实践旗帜迎风飘扬,吸引到许多市民前来参加。两校的师生们精神饱满,耐心地向前来咨询的市民解答营养和健康的疑问,为在场的市民提供了专业且富有可行性的建议。同时免费发放自行设计的“膳食平衡”和“乳制品安全”的宣传手册,并收集到热心市民填写的关于食品安全知识的问卷。
本次宣传活动为呼市市民和社区居民送去了与他们的饮食和健康息息相关的知识,普及了营养与食品安全的理念,同时收到了乳都市民对于乳制品安全知识的问卷反馈,达到了预期的宣传效果,得到了市民和社区居民的支持和好评。北大营养系的师生和内蒙医学院的师生由活动结缘,建立起了珍贵的友谊,互相学习到很多宝贵的东西。
参加活动的所有成员因为热爱公益而奉献出了专业的知识,同时因为乐于奉献而收藏了一段难忘的实践经验。
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
2009年9月3日